miassida

I går skulle jag vid ett tillfälle gå ner till Gabriellas Livs, som ligger ett par hundra meter bort från min port. När jag hade gått ett par minuter, tyckte jag att det kändes fel om fötterna. Tittar ner och ser att jag gått ut i mina tofflor! Skorna jag bara använder inomhus. Hm!

När jag kom hem blev det till att skura sulorna ordentligt rena....

När jag beklagade mig hos Elisabeth, och sa att det måste vara värmen, fick jag till svar att det beror på åldern! Visst är det härligt med ärliga väninnor??

Det var vacker himmel i går kväll när klockan var knappt 23.00.

Fick ett mail i dag, angående miljövänliga förpackningar. För vin. Det är bara att gilla tanken; lådor är bäst! Men glöm inte att det finns på 1 liters och 1,5 liters också.

Här är ett utdrag av texten från Vinguiden:

Systembolaget vill inte jämföra flaskvin med lådvin, eftersom boxar i regel innehåller tre liter och flaskan bara 0,75 liter. Men enligt en miljöstudie av Gaia Consulting är lådvin är det allra mest klimatsmarta, räknat per liter. Förpackningen släpper endast ut 70 gram CO2-ekvivalenter per liter vin, en tiondel jämfört med traditionella glasflaskor. Det innebär att hela treliterslådan släpper ut hälften mot vad en enda glasflaska på 0,75 liter gör. Men det är viktigt att lådan och påsen i lådan källsorteras på rätt sätt: pappen i kartongåtervinningen och påsen i plaståtervinningen.

Nu lanseras en ny förpackning i Systembolagets ordinarie sortiment som är nästan lika klimatsmart: påsvinet. Allra först ut är det vita vinet Sauvignon Blanc Verdejo 2020 från Spanien som släpps i en tvåliters vinpåse. Trots att det egentligen är ett lådvin men utan kartong är det inte riktigt lika klimatsmart som traditionellt lådvin. Enligt klimatstudien är utsläppet 96 gram CO2 per liter vin.

När jag kom hem, skördade jag de första Honungs-tomaterna......

Jag åt två. Himmelskt goda!

Gårdagen blev en härlig familje-dag. Som vanligt glömde jag fota, så det blev som vanligt, mest mat-bilder.....

 Bordet dukat för 11 personer.

 Efter maten tog vi en promenad och upptäckte en liten hopp-matta på Vattmyraskolans gård.

 Middagen var ljuvlig! Cordon Blue

 Dessert även den underbar! Glass, Jordgubbar toppad med Ägglikör

 Dags att åka hem. Bosse visar upp den fina ballong-hunden som hans pappa har gjort.

En härlig dag i kära familjens famn!

För många år sen skaffade jag mig denna fina väska. Färgen är helt underbar! Stor, rymlig pås-väska som har ett fack för mobil och ett fack med blixtlås.

Jag var osäker på om den är äkta eller ej. på "den tiden" fanns en Lacoste-butik på Norrmalmstorg inne i Stockholm City. Jag gick dit med väskan för att fråga om den var äkta. 

Expediten synade väskan noga och länge. Kikade överallt och sa sedan att den absolut är äkta. Men det är en modell som aldrig såldes i Sverige. Han uppskattade att den skulle ha kostat ca 1.500 kronor. Och detta var alltså för många år sen!

Nu ska jag sälja den. För den är så stor, och jag har så himla många andra väskor. Jag måste vara sträng mot mig själv. Vad tycker ni? Jag tänkte begära 500 kr. Sälja på FB eller Tradera. Eller här?!

Gårdagens väder har varierat. Sol, regn, åska och sen på kvällen svalt. Just nu, klockan 23.10, är det 14,7 grader. Perfekt för att baka! Ett av mina uppdrag inför Midsommaraftonen är att baka kuvertbröd. Så jag gjorde Danska Bergis i kväll. Två satser. Vet inte varför, men sista plåten blev lite märklig. Bröden liksom välte, så det blev snett och vint. Men åhhhh, så goda! Var tvungen att smaka två deformerade kantbitar. Ljuvligt gott! Inser att det var många år sedan jag bakade dem.

Första satsen klar! De blev ganska snygga.

Utom en änd-bit, som jag givetvis var tvungen att smaka på. Tog på lite av Arlas Smör 60% och det hela smakade gudomligt! Jag hade även detta smör i degen. Hur bra som helst!

Nästa sats blev lite kladdigare. Jag hade nog i lite för lite mjöl, för degen fastnade vid utbakningen. Men orkade inte börja om. Klockan var närmare 23.00

 Här står de på jäsning. I 15 minuter, vilket är den enda jäsning de ska ha. Praktiskt!

En del av dem välte vid gräddningen. Inte så snygga, men garanterat ljuvligt goda! 

Nu får de bo i kylskåpet tills fredag. Vill inte frysa in dem, men är säker på att de blir perfekta efter kall förvaring. De ska avnjutas på Ekerö på Midsommaraftonen.

Äntligen kom jag håg att avsluta min profil på Linkedin! Så skönt att slippa deras mail.

Jag kommer inte jobba så mycket mer i mitt liv. Kanske lite demo-jobb, när de kommer igång till hösten. Men nu tar Oriflame mer och mer tid, vilket bara är roligt. Så jag tror det räcker med Oriflame, Loppisar, försäljning på Face Book och försäljning av Tjejiga Golfprylar.  

Jag fick äran att testa en ny produkt via Smartson. Det är Arlas Smör 60% som jag har provat. Överraskande god, måste jag säga.

Jag har varken bakat eller lagat mat med detta ännu. Men smakat det mera "rent" så att säga. Första testet på pepparkakor. Mums!

Sen rostade jag surdegsbröd till frukost en dag. Också väldigt gott!

Jag har fått i uppdrag att baka kuvertbröd till Midsommaraftonen. Då kommer jag att använda detta smör till degen. Rapport kommer senare!

I går kväll var vi nere och vattnade Rondellen. Och två Smultron var mogna! Och goda. Det kommer snart fler. Och både plantorna och bären är så stora!