Visar inlägg i kategorin Mat & annat gott

Tillbaka till bloggens startsida

Gammalt är gott

Jag minns inte när jag köpte den, eller i vilket land. Det är väldigt många år sen, i alla fall. Det lustiga är, att jag alltid trott att det var Genever i den. Utan att ens läsa efter!

Nu i köksrenoveringen hittade jag den i nåt skrymsle. Och läste på etiketten.....

 

Lät ju riktigt gott! Så vi öppnade den lilla flaskan. Och det var jätte gott!

 

Mat

Det har varit lite blandat med att hålla sig till WW-recept den senaste månaden. Ändå har viktien varit hyfsad. Ja, vi har knappast rasat i vikt, men hållit oss nästan stilla. Något hekto upp en vecka och lite ner en annan. Totalt har jag gått ner drygt sex kilo, och det är ju ok.

Här kommer några axplock av våra nyttigheter respektive utsvävningar.....

 Viktväktar-recept. Kycklinggryta som innehöll bacon, färskost, lök och lite annat gott. Den blev god. Kanske lite mesig, men det beror nog på en feg kokerska. Hon kryddade inte ordentligt.

 


 Dagen efter tog vi en lång promenad ner till Viksjö. Jag var vrålhungrig, så det blev en Bruchetta på La Gondolas Bakficka. Ljuvligt god!

 På kvällen gjorde vi hamburgare. Karamelliserad rödlök:

 

 Lite 17%-ost och tomater.

Ett berg av sallad....

 

.... på rostat bröd. Sen på med alla härligheter. Så himla gott!

I går planerade vi att äta hemma, men vi fick kvälls-arbetande hantverkare.vSå vi gick till Eddies, kvarterskrogen. Och där var fullsatt! Enda krogen som var det i går?!

Jag njöt av en barn-burgare. Konstaterade att vår hemgjorda var bättre. Åt inte upp all pommes!

 

Peter tog en Plankstek och konstaterade att det är för mycket kött på. Något att tänka på nästa gång, kanske?

 

Taggat med: 

, ,

Steka kyckling på nb

I går tog jag en stekpanna och ett paket kyckling med mig och klev in i hissen. En fungerande spis hägrade på nedre botten. (Vår var täckt med papp inför kaklingen)

 

En gammal spis. Med plattor! Och inte blev det varmt heller.....

 

Då hittade  jag timern! Genast blev det mycket bättre. Genast, var kanske att ta i . Efter ett tag blev det i alla fall varmt nog att steka.

 

 

 Jag hade glömt att ta med kryddor. Hittade dock både salt och peppar i ett skåp.

Men saltet var alldeles ihop-torkat. Så jag fick gräva ut bakvägen med ett skedskaft.

 

Kycklingen är nu stekt. Men den hamnar nog i frysen. 

Middag åts ute. Igen!  :'( 

WW-mat

Vi lyckades hitta en kokbok till från WW, med points och allt! Den var riktigt trevlig att bläddra i, så där hittar vi säkert godsaker för framtiden. Inköpt på Myrorna för 25 kr.

 

Men på kvällen i går gjorde vi i alla fall en rätt från våra små häften, som ingick i medlemskapet. Tacobröd fyllt med en kycklingröra med Taco-sås, paprika och Keso. Sen gratinerad i ugnen med lite riven ost. Den var super-god! Och mättande.

 

Taggat med: 

,

Kvartersbutik

Nära oss finns en liten butik som heter Gabriellas Livs. På skylten står det frukt, livs och grönt. Och det är mest frukt och grönt. Men även Olivolja, många sorters nötter och kryddor. Ägg, konserverade grönsaker och lite till.

Jag gillar deras priser. Anledningen att de säljer billigt är bl.a. att de bara säljer på pall. Det finns knappast några hyllor alls i butiken. Bara en liten hylla för kryddorna. Det är nog den enda...

Detta köpte jag i går. 

 

Oj! inte batteriet! (Vad gör det på diskbänken?!)

Men sex bananer, fyra stora clementiner, en ask druvor och sex stora potatisar.
Detta kostade 52 kr! Bra, eller hur?!

Taggat med: 

, ,

Äldre inlägg