Visar inlägg taggade med älskadeost

Tillbaka till bloggens startsida

Älskade ost!

I går njöt jag i fulla drag! En liten tröst i en mörk, regnig kväll då vinden slet i alla mina blommor. En kväll där jag var ensam, för att Peter jobbade.

Då tog jag fram den underbara Cheddar-osten som jag fick äran att pröva. Jag är Testpilot åt Smartson. Osten heter Krämig Cheddar och är vällagrad. Jag skar upp ett par stavar, la till en klick Fikonmarmelad. Tog fram en hel flaska Portvin och hällde upp. Här skulle njutas i fulla drag!

 

Jag lovar att jag njöt! Osten vällagrad och Portvinet 10 år gammalt. Mums!

Jag drack upp hela flaskan! Som innehöll 5 cl....

Krämig Cheddar

Jag blev som bekant Testpilot för Kvibille Krämig Cheddar. Så läckert! Så gott! 

Jag hann inte mer än komma hem, innan jag öppnade denna "guldklimp" för att smaka. Den var inte som andra cheddarostar. För den hade inte "gasbindan". Eller "byxorna" som vi sa i min familj. D.v.s. tyget som inramar osten saknades. 

 

Jag började med att prova den på pepparkakor.....

 Himmelskt god är ett för blekt uttryck. WOW så god den är!

I dag var osten på min tunnbröds-smörgås. Messmör och denna ljuvliga cheddar. Perfekt för pausen efter nio hål i dagens golftävling. Gott tillsammans med lite the.

 

När jag kom hem i kväll tog jag en kopp the. Var lite gotte-sugen. Det blev pepparkakor igen. Med den underbara, goda, krämiga cheddar som jag skriver om. Underbart gott!

 

Hurra!

Jag har blivit Testpilot till en av världens godaste ostar! Åtminstone är Kvibilles andra cheddar bland mina favoriter, och nu ska jag få äran att prova den nya. HURRA!

 

Krämig Lagrad eller Krämig Mild? Lagrad, såklart! I alla lägen är det lagrad ost som gäller. Åh, så gott att få ha denna på tunnbrödet på lördag. Perfekt till fikat efter nio håls golf. Mums!