Visar inlägg taggade med iform

Tillbaka till bloggens startsida

Inte så bra/ Juice

Gjorde receptet med Juice som innehåller Grönkål, Rödbetsjuice och lite annat. 

 

Men hu! Det går ju inte att få Grönkålen finfördelad! Jag körde så länge att mixerstaven blev alldeles het! Ändå blev det så här:

 

 Inte speciellt snyggt. Vi fick dricka lite men mest skeda upp sörjan.

 Jag silade och då gick det ju bättre att dricka.... Men nej. Denna ska vi inte göra fler gånger.

Taggat med: 

, ,

Dag 3 - sista dagen

I går var det sista dagen av Juice-kuren. Till frukost var det så här:

 

 


 

 

Riktigt gott! Som vanligt rikligt. Ca 6-7 dl.

Till lunch var det så här:

 

Häftiga färger av gurka och rödkål! 

 Mera rödkål

 Om jag vore duktig skulle jag steka plättar på grönsaksmoset. Men det är jag inte!

 På slutet mixades grönsaks-juicen med Skyr (Läs youghurt, eftersom vi aldrig hittade Skyr) apelsinsaft, proteinpulver och junfruolja. Som vanligt en stor mängd juice!

 Det var riktigt gott! Chiafröna la sig så fint mellan tänderna. Så vi hade mat hela dagen, alltså.  :-D 

Så var det dags för middag:

Romansallad, gurka, päron, skyr, ananasjuice och lite chiafrön och valnötsolja. Och på detta tog jag inte en enda bild!

SAMMANFATTNING: 

Det var lättare än jag trodde. Jag är stolt över att ha stått emot hunger och frestelser. Vilket jag inte alls trodde att jag skulle klara. Hälsomässigt känner jag absolut ingenting! Peter tycker att han mage har varit lugnare. (han har en magsjukdom)Ingen av oss har sprungit ofta på toaletten. Så, ja vad ska jag säga. Att jag saknad tuggmotstånd. Som min yngste son sa vid ett annat tillfälle: "Vi har ju fått tänder av en viss anledning". Och inte är det att sila chiafrön med!

Vi gjorde detta mest som en test, men tycker att vi gott kan ta en juice till lunch lite då och då. Men då gäller det att följa recepten, annars blir man inte mätt. 

En liten bonus är att vi tappat några hekto var. Inget som känns eller så, Men enligt vågen så tappade jag 24 hekto, Peter tappade 18 hekto. Bara att hoppas att vågen är sann!

Juice-dag 2

I går drack vi följande:

Frukosten bestod av hallon fil och lakrits. Klart godaste juicen hitintills! Mums!!

 

Jag var så ivrig att smaka, att jag glömde ta en bild innan jag drack! 

Till lunch blev det grönkål, rödbetsjuice, äppelmust, ingefära m.m. Grönkålen gick inte att få ordentligt "finmald" med mixerstaven, så det blev dricka med sked. Typ. Inte så trevligt att få en massa tjockt i munnen när man dricker. Tycker jag.

 

Middagen bestod av Mango och Ananas . Lite avocado och kiwi ingick åxå.

 

Jag hällde upp två stora glas, ändå var det så här mycket kvar:

 

Klart att vi drack upp även det! Mycket gott.

På kvällen blev det en drink med blåbär och granatäpple. God!

 

Min Juice-fabrik

Jag är så glad att jag har min råsaftcentrifug! För det går verkligen att klämma ur all saft ur frukter och grönsaker.

Jag behövde Äppelmust. Ofiltrerad. Men hittar ingen i butikerna. Så jag köpte en massa äpplen i stället. 15 kr/kg. Det blev ca 3 dl av 4 äpplen. Eller var det tvärtom? Synd att de inte är Svenska...

  

 I vilket fall så känns det bättre än att köpa en förpackning för 23 kronor. 

 

Så jag satte igång och jobba när jag kom hem från Centrum.

 

Hittade en fin liten karaff i skåpet. Detta är 4 dl must. 

När den stått en stund så delar den på sig.

 

Men det är bara att röra om! Mycket gott.

Taggat med: 

, , ,

Soppa & frys

Vi fick trevligt besök i går, lagom till middag. Min äldste son kom förbi. Han ville gärna smaka av vår grönsakssoppa. Så jag gjorde receptet gånger tre. Men oj! så mycket det blev. Vi åt totalt sju tallrikar, Peter fick med sig fem dl till jobbet och ändå var det en sopp-slev kav i grytan! Jodå. Soppan var god. Men vi saknade en bit bröd till....

 

Här har vi ställt fram tallrikar. Med lite skvimp på vägen. Bilden illustrerar verkligheten. Inget retuscherat här inte!

 

När Peter hade gått till jobbet, så började vi prata om vår knasiga frys. Den har ju bråkat i en dryg månad nu. Men vi har velat äta upp allting, innan vi tar hit någon service-tekniker från Samsung. Nu är den ganska tom. 

Åsse...tjillevippen! Så hade sonen stängt av frysen och börjat mecka. Det är så skönt med tekniskt kunnigt folk i familjen. Som dessutom vågar!

 Det satt en stor isklump där det egentligen skulle rinna ner vatten. Klart det blir is i botten av frysen då! jag kokade upp vatten och fyllde en sprayflaska.

 Efter ett tag var isen borta.

Det var lite spännande att se om alla saker kom tillbaka på rätt ställe. Men det gjorde de såklart!  Efter en knapp timme var frysen kall och sen har den varit hur snäll som helst! Den har inte skramlat en enda gång, som den har gjort de senaste veckorna. Åh! Så himla skönt! Det är toppen att ha kunniga söner. 

Tack!

P.S. Frysen är inköpt 2009 för 8.000 kr. I dag kan motsvarande frys köpas för ca 5.000 kr D.S.

Taggat med: 

, , ,

Äldre inlägg